很多时候，只要朋友聚在一起，就会听到这样的话：“我请你喝咖啡去！”这话往往让人无法不想象那份幽雅的情调：几张圆台，几把高背椅，几只花纹精细的杯子，抒情的美国乡村音乐，朦朦胧胧的烛光......我爱咖啡，亦喜欢这份情调，也常和三五知己围桌而坐，一壶咖啡相伴，妙语四溢，真是令人难以忘怀！可是，倘若我们坐在一间或许不太幽雅的小屋里，喝的不是咖啡，而是一杯清茶或是一碗白粥呢？
台湾作家林清玄先生说：“吃一碗粥。喝一杯茶，细腻而尽心地进入粥与茶的滋味，说起来不难，其实不易。”这句话常常让我感叹又感动。天下有贫而可贵的人，也有富而可羞的人，更有亦贫亦富亦贵亦羞的人。有钱的富豪不大可能细腻尽心地进入粥与茶的境界，因为他们有钱，可以用前去制造高贵幽雅的环境；居陋巷的贫汉，亦不可能细腻尽心地进入粥与茶的境界，因为他们无钱亦无品位人生之咸淡之雅趣；那么不富不贫的芸芸众生呢？终日忙忙碌碌，往往勾心斗角，不能自持，又怎能细腻尽心地进入粥与茶的境界？
每天清早我和许多人一样，出去倒垃圾，我看到垃圾箱那一包包上午垃圾常常禁不住叹息：这些垃圾来自哪里？难道不是人们从居室里扔出来的吗？那么，人类心灵居室的垃圾究竟有多少？又该怎样及时地清除呢？
能进入粥与茶的境界的人，我想，乃是清除了心灵的垃圾的人，这种人看破名利，看透生死，这种人心地馨香，举止如行云流水，灵魂中永远有一方清凉的境界。这大抵也就是古人之所谓的有德行的君子吧！