小
小瓷
给自己泡杯茶
每日下班回家，我都要给自己泡杯茶，细啜慢饮。在办公室我是不喝茶的，那地方空气太浑浊，只适合喝白开水。除非迫不得已，也不去专门的茶楼，那地方的格调太高雅，只能正襟危坐，让人轻松不得。只有在家里最自在，蜷进书房软椅，沏上清茶一杯，淡淡的，绿绿的，惬意之至。
屈指算来，我与茶打交道也有十来年的历史了，喝的都是些无甚讲究的沱茶花茶苦丁茶，与我的性情很合。国人都爱喝茶，早在唐代就盛行此风，还有《茶经》三卷问世，可惜我一直无缘拜读细研。在今天，闹市陋巷，乡村野店，随处可见茶楼茶馆茶铺子，只不过有格高格低和雅俗之分而已。我不懂茶经，也不谙茶道，但我却从不推崇所谓的雅，也不亲近所谓的俗。
雅者曰品茗，喝茶过场多阵仗大。比如，有故弄玄虚者，说什么工夫茶须用红泥小火炉细焙，且炉火与茶具相距以七步为度，沸水之温度方合标准。但不知以哪位的步幅为准?还有，茶具须是紫泥壶红盖碗，方能品出其中风味。举小盅而饮之，饮罢还须举盅至鼻头猛嗅两下，若径自返盅于盘，则主人必不悦。如此喝茶，文化品位是有了，喝茶的情趣和心境可能就没有了，自然也谈不上能清心爽神了。
雅者细啜名种，俗者牛饮茶汤，把粗瓷茶碗刮得卡啦卡啦响，卟地将飘浮的茶叶吹至碗边，仰脖一饮而尽，然后扯开喉咙喊：“老板，冲茶。”谈东西南北，吹张三李四，也是气壮山河。且满屋烟雾缭绕。如此喝茶，虽谈不上暴殄天物，但也确实太煞风景了。
我喜欢知堂老人的方式。喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年清梦。喝茶之后，“再去继续各人的胜业，无论为名为利，都无不可，但偶然的片刻优游，亦断不可少”。多好啊，优游的茶。“茶话略无尘土杂”。然而，现在想要邀三五人到家中喝茶却不太容易。全民皆商了，做梦都在数钞票，谁还有闲功夫陪你慢条斯理地喝茶，“同成雅会清茶话”?就是有空余时间，也花在麻将桌上、耗在卡厅里了。
好在我生性喜静。一个人泡一杯淡茶，怀想自己年少的顽皮无赖，时时忍俊不禁；或者拧亮台灯，在桔黄色的灯光下，读梁实秋、林语堂、周作人的随笔小品，心有所悟，也抹上一篇，混几个茶钱。如果月色甚好，则坐在阳台上，遥望那淡淡的星光，淡淡的月色。淡淡的秋风拂来，任思绪翻飞，情思荡漾……
天天有一杯优游的茶，人生虽然平淡无奇，倒也恬然安宁。足矣！
每日下班回家，我都要给自己泡杯茶，细啜慢饮。在办公室我是不喝茶的，那地方空气太浑浊，只适合喝白开水。除非迫不得已，也不去专门的茶楼，那地方的格调太高雅，只能正襟危坐，让人轻松不得。只有在家里最自在，蜷进书房软椅，沏上清茶一杯，淡淡的，绿绿的，惬意之至。
屈指算来，我与茶打交道也有十来年的历史了，喝的都是些无甚讲究的沱茶花茶苦丁茶，与我的性情很合。国人都爱喝茶，早在唐代就盛行此风，还有《茶经》三卷问世，可惜我一直无缘拜读细研。在今天，闹市陋巷，乡村野店，随处可见茶楼茶馆茶铺子，只不过有格高格低和雅俗之分而已。我不懂茶经，也不谙茶道，但我却从不推崇所谓的雅，也不亲近所谓的俗。
雅者曰品茗，喝茶过场多阵仗大。比如，有故弄玄虚者，说什么工夫茶须用红泥小火炉细焙，且炉火与茶具相距以七步为度，沸水之温度方合标准。但不知以哪位的步幅为准?还有，茶具须是紫泥壶红盖碗，方能品出其中风味。举小盅而饮之，饮罢还须举盅至鼻头猛嗅两下，若径自返盅于盘，则主人必不悦。如此喝茶，文化品位是有了，喝茶的情趣和心境可能就没有了，自然也谈不上能清心爽神了。
雅者细啜名种，俗者牛饮茶汤，把粗瓷茶碗刮得卡啦卡啦响，卟地将飘浮的茶叶吹至碗边，仰脖一饮而尽，然后扯开喉咙喊：“老板，冲茶。”谈东西南北，吹张三李四，也是气壮山河。且满屋烟雾缭绕。如此喝茶，虽谈不上暴殄天物，但也确实太煞风景了。
我喜欢知堂老人的方式。喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年清梦。喝茶之后，“再去继续各人的胜业，无论为名为利，都无不可，但偶然的片刻优游，亦断不可少”。多好啊，优游的茶。“茶话略无尘土杂”。然而，现在想要邀三五人到家中喝茶却不太容易。全民皆商了，做梦都在数钞票，谁还有闲功夫陪你慢条斯理地喝茶，“同成雅会清茶话”?就是有空余时间，也花在麻将桌上、耗在卡厅里了。
好在我生性喜静。一个人泡一杯淡茶，怀想自己年少的顽皮无赖，时时忍俊不禁；或者拧亮台灯，在桔黄色的灯光下，读梁实秋、林语堂、周作人的随笔小品，心有所悟，也抹上一篇，混几个茶钱。如果月色甚好，则坐在阳台上，遥望那淡淡的星光，淡淡的月色。淡淡的秋风拂来，任思绪翻飞，情思荡漾……
天天有一杯优游的茶，人生虽然平淡无奇，倒也恬然安宁。足矣！