以下介绍的食疗方，“少白头”的朋友可以酌情选用。
　　1、仙人粥
　　何首乌30～60克，红枣5枚，红糖10克，粳米60克。
　　先将何首乌放入小砂锅内，煎取汁液，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加入红糖即成。
　　此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功，适用于须发早白和头发枯黄的人。每天一剂，分两次食用，连食7－10天为一疗程，间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。

　　2、芝麻粥
　　黑芝麻30克，粳米60克。
　　先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。
　　此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白的人。每天一剂，分两次食用。
　　
　　3、桑仁粥
　　桑椹子20～30克（鲜品30～60克），糯米100克，冰糖少许。
　　先将桑椹子浸泡片刻，洗净，与糯米同入砂锅内煮粥，粥熟时加入冰糖，调匀即可。
　　此粥可补肝滋肾，养血明目，适用于因肝肾血虚引起须发早白、眼目昏糊的人。