我原来以为人员不应该成为问题，但现在看，真正到实施的时候，人员的确还是一个问题。很多老帮菜们聚会的时候说得都好着呢，可聚会一过，都各自忙各自的了，谁还顾得上来光顾此地啊？因此这个筹备组的人员看来是第一重要的！