供白术30吨

修水县是江西白术的主要产地，历史悠久，县西幕阜山产白术，明万历六年药学家李时珍所著《本草纲目》中即有记载。民国时期，本县余段等地种植的白术，每年经旱口输出数千担，分“特王”、“封王”、“封贡”三等，统货称“峰庄”，价高时，每市斤可卖到1银元。在2000-2005年中，每年白术面积保有量达2万亩，产量1000吨以上，约占全国产量的15%。