同学聚会,席间大家自然畅谈起了中国饮食文化,什么南北大菜,满汉全席,名优物产,轶事趣闻,滔滔不绝..
在中学当教师的阿晓讲了一段故事教师老A和小D是一对至交,后来小D调到某局工作,临行前老A备酒菜相送.酒,北京二锅头管够,菜,只有一道:盘中清蒸猪心一只,两旁各置染红的猪胆一个.小D问:这是什么菜/老A答;赤心忠心.翌日,小D回请,菜也只有一道油炸大虾,又酥又脆.老A问:此菜何名?答:鞠躬尽瘁.
过了一年,老A又宴请小D,备菜还是一道;清蒸鲤鱼鲢鱼一盘.小D问;这又叫什么?答:清正廉洁.隔天,小D回请,菜也只有一道:两只螃蟹用一细线连着.老A心中疑惑,问道:此菜又何名?答:横向相系.
又过了一年,老A再宴请小D,端上一盆清蒸甲鱼乌鸡.小D道:报菜名.老A答;霸王别姬!说罢神色威威.小D不快,拂袖而去,从此两人音信渺茫.
再过一年多,小D因受贿进了班房.老A闻讯后,提了一个饭盒前去探望.见面后打开一看,内有板鸭一只,鸭头朝后,鸭后放着炒青豌豆苗一碟.小D怯怯地问:这菜又是何名?老A一字一顿地答到:"回头是岸".